1/ Mở bài:
Chuối là loài cây dễ trồng và rất phổ biến ở Việt Nam…
2/ Thân bài
a) Miêu tả
– Mọc thành bụi, thành rừng, mọc chen chúc
– Thân chúi hình cột dc cấu tạo bởi vô số những bẹ hình vòng cung màu trắng xanh.
– Nếu cắt mặt ngang, sẽ thấy vô số ô nhỏ hình mắt cáo như tổ ong -> rỗng -> xốp -> nỗi
– Lớp bẹ ngoài cùng do tác động của nắng gió -> ngả màu nâu > mềm dai như chiếc áo tơi bảo vệ áo thân.
– Lá chuối tập trung hết trê ngọn, tàu lá chuối dài từ 1,5 -> 3m
Mặt lá trên xanh lục đậm, mặt dưới xanh nhạt, chi chít những đường gân song song đều tăm tắp.
– Những tàu lá vươn ra tứ phía như những cánh tay .
– Lá chuối non mới nhú, màu cốm, nõn nà, vươn thẳng như cánh buồm .
– 2-3 tháng, cây chuối trưởng thành sẽ trổ hoa. Bắp chuối hình thoi với nhiều lớp áo màu đỏ tìa, mỗi lớp ôm âp những đài hoa bé như ngón tay mà su này trổ thành những nải chuối.
– 1 buồng chuối có hơn 10 nải nặng trĩu nên cây oằn mình đỡ lấy
– Khi những nải chuối lớn dần, người ta chặt bỏ bớt bắp chuối.
b) Đặc điểm
– Thích nghi với khí hậu nhiệt đới
– Ưa nước, thường trồng cạnh ao hồ
– Sinh trưởng nhanh -> 1 cây thành 1 bụi
– Rễ chuối ko bám chặt vào đất -> dễ ngã
– Phân loại chuối: Nhiều ko kể xiết
– Chuối già to lớn, nải màu xanh nhạt, trái dài khoảng 20 cm, với người phương Tây là 1 thực phẩm cao cấp.
– Chuối sứ dài khoảng 10cm, to tròn, khi chín màu vàng tươi
– Chuối ngự : quả to, thịt chắc, dẻo và thơm
– Chuối cau : quả nhõ cỡ ngón tay, khi chín võ mõng, vàng tươi
– Chuối hột : trái to, có 3 cạnh nỗi rõ, ruột chi chít hột đen như hạt tiêu
* chuối kiểng: ko trái, trồng làm cảnh, chuối rẽ quạt, lá mọc thành 2 cái, xòe như nan quạt trông rất đẹp.
c/ Công dụng
– Cống hiến tất cả cho con người
– Các bún bò Huế, bún riêu .. sẽ kém ngon , nếu ko có rau ăn kèm và lõi non của thân, bắp chuối.
– Các bà nội trợ thường băm nhỏ thân chúi làm cám cho heo ăn
– Lá chuối gói thực phẩm
– Quả chuối là ngồn bổ sung năng lượng hoàn hảo, có thể dùng tươi hay đem chiên, an chè, bánh , kẹo
– Quả xanh ( chuối chat ) xắt lát ăn với món cuốn
– Chuối hột : chữa bệnh sạn thận, tiểu đường
– Làm mặt nạ, dưỡng da
d/ Đời sống
– Đi vào thi ca, nhạc họa, đời sống văn hóa
– Nhân dân liên tưởng hình ảnh chuối chín cây như người mẹ:
“ Mẹ già như chuối chín cây “…
– Đi vào tranh của các danh họa -> vẽ đẹp dân dã, giản dị của làng của làng quê
– Để trồng, hữu dụng
3. Kết bài:
Nêu vị trí của cây chuối hiện nay
